pondělí 21. července 2014

Dušená cuketa s uzeným masem


Na přípravu budete potřebovat:

Všeho podle chuti a počtu strávníků.

Cuketa, vařená uzená krkovice, cibule, máslo, uzený vývar, hladká mouka, ocet, cukr, sůl ( můžete dochutit stroužkem česneku )

Postup přípravy receptu:

Upražíme světlou cibulovou jíšku, přilijeme trochu studeného uzeného vývaru a rozmícháme, aby se nevytvořily hrudky. Pak přidáme na hranolky nakrájenou cuketu, osolíme a dusíme. 


Cuketa musí zůstat pevná. Podle potřeby doléváme vývar. Nakonec dáme prohřát pokrájené maso a ochutíme octem a cukrem.


Žádné komentáře:

Okomentovat