pondělí 26. května 2014

Zapečené palačinky s cuketou


Na přípravu budete potřebovat:
 
Cuketa, smetanový sýr s bylinkami, kysaná smetana, tvrdý sýr, vejce, česnek, sůl
Na palačinky: mléko, vejce, hladká mouka, sůl 

Postup přípravy receptu:

Nejprve usmažíme palačinky podle svých zvyklostí ( receptů je tady na ně spousta).
Cuketu nakrájíme po délce na tenké plátky, osolíme a opečeme na oleji. 


Smetanový sýr smícháme se zakysanou smetanou, vejcem, česnekem a solí. 


Směsí palačinky potřeme, poklademe plátky cukety, svineme a vložíme do pekáčku. 


Zalijeme ještě kysanou smetanou s vejcem a posypeme nastrouhaným sýrem. Zapečeme v troubě. 





1 komentář:

  1. Zítra budu dělat tyto palačinky. Jsem zvědavá, jak budou chutnat. Mám ráda cukety a tahle úprava mě zaujala. Jarka

    OdpovědětVymazat