úterý 22. dubna 2014

Povelikonoční plněná cuketa


Na přípravu budete potřebovat:
 
1 kulatá cuketa
1 klobása ( možno mleté či uzené maso)
1 vejce natvrdo
1 menší syrové vejce
kousek tvrdého sýru
1 stroužek česneku
čerstvá bazalka
1PL strouhanky
sůl 

Postup přípravy receptu:

Cuketě odřízneme vršek, vydlabeme dužinu a dáme ji na cca 5 minut povařit do osolené vody. Poté vyjmeme a necháme oschnout. Vnitřek vytřeme utřeným česnekem.
Klobásu oloupeme a spolu se sýrem a dužinou z cukety nahrubo nastrouháme. Přidáme syrové vejce, posekanou bazalku, osolíme a zahustíme strouhankou.


Na dno a stěny cukety naneseme směs, poté vložíme celé vejce natvrdo a mezery ještě vyplníme směsí. Zbytek navršíme na vejce a přimáčkneme.
Vložíme do trouby vyhřáté na 200C a zapečeme. 




2 komentáře:

  1. Zase nádherný nápad, díky za něj. Jindra

    OdpovědětVymazat
  2. Loni, touhle dobou, byly všude v obchodech tyhle kulaté cukety. Letos jsem na ně ještě nenarazila. Jindřiško, jsem ráda, že se Vám moje recepty líbí, dík

    OdpovědětVymazat