pondělí 21. dubna 2014

Kantonské nudle


Na přípravu budete potřebovat:

1 slepice uvařená doměkka
širší nudle
menší hlávka bílého zelí
hrst namočených hub Jidášovo ucho
jarní cibulka
sójová omáčka
Postup přípravy receptu:

Když je slepice měkká, že jde od kosti, necháme vychladnout a maso obereme a natrháme. Nakrájíme zelí na čtverečky asi 1x1 cm. Uvaříme nudle. Na pánvi rozpálíme olej a maso orestujeme. Přidáme zelí s houbami a jarní cubulkou orestujeme s masem , zelí musí zůstat křupavé. Pak dochutíme sojovou omáčkou, solí a pepřem. Smícháme s uvařenými nudlemi.  




Žádné komentáře:

Okomentovat